Restauration
Restauration
Ouvert de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21 h00
Restauration
Salon Maranne
Le Salon dit « Salon Maranne », la salle Tilleau selon sa disponibilité ou dans le jardin si le temps le permet seront mis à la disposition uniquement des hôtes pour se reposer ou bien se restaurer avec des planches repas accompagnées de boissons. La carte est susceptible d’évoluer selon la saison et la disponibilité des producteurs locaux.
Nous mettons un point d’honneur à allier gastronomie et ambiance, pour que chaque visite au Salon Maranne soit une véritable expérience à partager.
Savourez des Moments Gourmands au Cœur du Gîte
Un Espace Convivial pour vos Repas
Notre carte de restauration évolue au rythme des saisons et des produits frais disponibles, afin de vous offrir une expérience culinaire toujours renouvelée. Chaque plat est conçu avec soin, en mettant l'accent sur des ingrédients locaux et de qualité. Nous nous engageons à vous surprendre à chaque visite avec des recettes innovantes, des saveurs authentiques et des plats qui varient régulièrement. Venez découvrir nos nouvelles créations à chaque changement de carte, pour un voyage gustatif différent à chaque saison.
Une carte variée proposant aussi bien des planches apéritives gourmandes que des mets raffinés tels que le foie gras et le caviar, le tout accompagné d’un large choix de boissons.
Une Expérience Marine Unique, Chaque Mercredi
Dégustation de Fruits de Mer – Fraîcheur Garantie
Nous avons le plaisir de vous proposer une dégustation de fruits de mer, une expérience gustative placée sous le signe de la fraîcheur et de la qualité. Afin de garantir des produits d’une extrême fraîcheur, nous organisons cette dégustation exclusivement le mercredi, jour où nous sélectionnons avec soin nos fruits de mer auprès des meilleurs fournisseurs du marché.
Que vous soyez amateur d’huîtres, de crevettes, de bulots ou encore de coquillages variés, laissez-vous tenter par une pause gourmande aux saveurs marines.
Pensez à réserver votre table à l’avance pour profiter de ce moment d’exception. Contactez-nous dès maintenant pour toute demande d’information ou de réservation.
Réglementation
Vente d'alcool
Dans le cadre de la protection des mineurs, la vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Dans le cadre de vos repas, tous types de boissons et de digestifs vous sont proposés dans le respect total des règles de l'Hygiène Alimentaire applicables en restauration et conformément à notre permis d'exploitation. (N°: 2024/0016899 Mathieu Grandjean délivré en application de l’article L. 3332-1-1 du code de la santé publique)
Licence GR
Grande Restauration
La licence « grande restauration » (ou licence GR) est indispensable pour les établissements servant des boissons alcoolisées uniquement en accompagnement des repas principaux. Elle permet de proposer une large gamme de boissons, allant des vins aux spiritueux, tout en respectant les réglementations en vigueur.